il  tramite  s.p.a.

　　Modena   　　モーデナ地区    　　   (ガナチェート村　-モーデナ県）                                  

 

* PODERI FIORINI   　ポデーリ・フィオリーニ社

 

小規模ながら2つのワイナリーと1つのアチェタイアで構成される会社です。トッレ・ディ・ナンニの農園はモーデナから北へ10km足らず。小高い丘に囲まれたガナチェートに位置します。ナンニという名の11世紀に建てられた塔が見下ろす12haほどのブドウ畑では、ピニョレットをはじめバルベーラ、カベルネなどを栽培しています。フィオリーニの農園には古くから植わるランブルスコ種、中でも主要であるソルバーラとグラスパロッサを専門に栽培。カジュアルに楽しむものから、熟成に耐えうるしっかりしたランブルスコまで、多岐にわたって生産しています。アチェタイア（バルサミコ酢の生産）は1919年より続く歴史的な蔵。当主アルベルトは妹クリスティーナと従来の量を求める生産から品質の追及に完全なる方向転換し、エコを基本理念にすべて手作りを心がけ、人や自然との関わりの中で日々を過ごしています。

 

取扱いワイン；Lambrusco "Becco Rosso",  Pignoletto Frizzante "Spazza Vento", Pignoletto "Gendinella"

                    Cabernet Sauvignon "Ca' Monbrina", Barbera "I Contrari",

                    grappa di Lambrusco